蜜汁红薯
蜜汁红薯https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201251185670.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp
食材用料
红薯 一根（大的）相克食物
色拉油 适量
白醋 少许相克食物
水 两勺
色拉油 适量
蜂蜜 一勺相克食物
酱油 小一勺
盐 少许
糖 五勺相克食物
芝麻 适量相克食物
蜜汁红薯的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201255166278.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.红薯滚刀切成块
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201255171087.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.再把红薯用清水冲洗，直到洗去多余淀粉，大概洗四五次
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201255175242.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.洗好的红薯控除水分，用吸油纸吸去多余水分
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/20125518194.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.然后把红薯倒入锅里干煎
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201255185555.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.这个时候来准备调料，把红薯和色拉油以外的调料，全部混合装进碗里备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/20125519956.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.红薯煎到上色后，倒入适量色拉油，开始炸
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201255196617.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.红薯要中小火不断翻炸，牙签完全刺得进去就代表熟了
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201255201438.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.把熟了的红薯装盘备用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201255206506.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.干净锅里倒入刚才准备好的调料，小火、不停搅拌
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201255222365.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.直到调料在锅里起蜂窝眼，再熬30秒左右
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/20125523550.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.倒入炸好的红薯，快速不停翻拌，直到把熬好的糖都拌匀，就可以起锅了
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201507/2012/201255237718.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.装盘撒上芝麻慢用
小贴士1、切红薯不要切太小，切小了容易糊。
2、担心热量的童鞋，倒色拉油炸的时候，不用倒
太多，正好浸到红薯即可。
有點拔絲紅薯的感覺！！！
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