ab77777 發表於 2025-6-16 14:55:53

爆浆大鸡排


爆浆大鸡排https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201606/0417/042340307095.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
鸡胸肉 适量
奶酪 数片相克食物

盐
黑胡椒

料酒
生抽

姜相克食物
黑胡椒


爆浆大鸡排的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201606/0417/041718427580.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.把鸡胸肉横向切但是不要切断
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201606/0417/041718436074.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.然后拿小锤子锤鸡胸肉
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201606/0417/041718441291.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.倒入料酒生抽
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201606/0417/041718445652.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.加入适量盐黑胡椒和姜片放入冰箱冷藏半小时
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201606/0417/041718451244.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.在中间夹上奶酪
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201606/0417/041718456939.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.涂上面粉蛋液和面包糠（用面粉和蛋液把鸡胸肉的边际封死）
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201606/0417/042340316191.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.然后放油锅用


小火炸至金黄

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Djb222 發表於 2025-6-17 09:39:45

芝士爆漿雞排我的最愛
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