生拌老虎菜
生拌老虎菜https://i5.meishichina.com/data/avatar/000/09/60/59_avatar_big.jpg?x-oss-process=style/c80大炒勺https://i3.meishichina.com/atta/recipe/201111/30/201111301017213.jpg?x-oss-process=style/p800
食材明细
主料
[*]黄瓜150克
[*]青尖椒100克
[*]胡萝卜50克
辅料
[*]大葱50克
[*]香菜50克
配料
[*]盐2克
[*]白糖15克
[*]味精2克
[*]老陈醋15克
[*]香油5克
[*]微辣口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
生拌老虎菜的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201111/30/201111301019286.JPG?x-oss-process=style/p320
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先把大葱、尖椒、胡萝卜和黄瓜切丝，香菜切成寸段，把切好的蔬菜除香菜外全部混合，里面撒入盐。
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再撒入味精和白糖。
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再放入适量老陈醋。
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最后滴入几滴香油拌匀。
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拌匀后最后放入香菜段稍拌。
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然后便可码盘上桌食用。
小窍门
小菜特点；蔬菜鲜嫩艳丽、口味咸鲜微甜、入口清淡爽脆。
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