快手拌凉皮
快手拌凉皮https://i5.meishichina.com/data/avatar/000/38/98/60_avatar_big.jpg?x-oss-process=style/c80开心肥羊https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2020/07/10/202007101594379489103673389860.jpg?x-oss-process=style/p800
食材明细
主料
[*]凉皮3张（两人份）
[*]青瓜1根
辅料
[*]生抽2勺
[*]陈醋3勺
[*]细砂糖1匙
[*]香油少许
[*]下饭酱适量（辣椒油）
[*]酸辣口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
快手拌凉皮的做法步骤
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1
凉皮切条。
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2
青瓜刷丝备用。
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3
取一小碗，倒入生抽。
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4
陈醋。
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5
香油。
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6
细砂糖。
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7
最后加入下饭酱或辣椒油。
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8
搅拌均匀后淋到凉皮上。
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9
拌均匀。
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10
最后撒入青瓜丝即可。
小窍门
1、我买的下饭酱是辣的，所以就不加辣油了。
2、大家也可以根据喜好添加其他配料，如胡萝卜丝等。
還缺油潑辣子！ 快手拌凉皮
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