bz12368 發表於 前天 13:33

草莓炒虾仁

草莓炒虾仁
- 食材准备：虾仁150克、草莓100克、柠檬半个、盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。
- 做法步骤：
    1. 虾仁洗净，挑去虾线，放入碗中，加入盐、白胡椒粉、淀粉，腌制10分钟。草莓洗净，去蒂，切成两半。
    2. 锅中倒油，油热后放入虾仁翻炒至变色盛出。
    3. 把柠檬汁挤在草莓上，稍微腌制一下。
    4. 锅中留少许底油，放入草莓翻炒几下。
    5. 倒入炒好的虾仁，一起翻炒均匀，根据口味可适量加一点白糖提味。

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