温州粉干
温州粉干https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300204918.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
温州粉干 适量
大白菜 适量相克食物
贡丸 8个
鸡蛋 三个相克食物
香菇 六个相克食物
榨菜 一小包
葱 两根相克食物
油 适量
盐 适量
料酒 适量
味精 适量相克食物
醋 适量相克食物
老干妈辣椒酱 适量
水 两大碗
温州粉干的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300212700.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.温州粉干烧熟，到出来过一遍清水，备用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300218427.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.锅里放油烧热煎荷包蛋，因为准备三个人的份，所以煎了三个荷包蛋
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300225670.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.锅里烧热放入切好的香菇炒香
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300231273.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.加入大白菜翻炒到这样差不多，加入盐，料酒
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300237295.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.加入两大碗水，这时候就要加入贡丸
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300243853.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.我买的是这种速冻贡丸，早点放才容易熟，然后越烧透越好吃
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300249415.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.水烧开后就加入温州粉干，因为粉干事先已经烧熟，等水一开就可以了
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300256565.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.水开后加入榨菜，味精就ok
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300263892.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.打在大碗里，加个荷包蛋，洒点葱
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/0723/072300204918.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.加了点醋和老干妈辣椒酱，看起来颜色更好看，酸辣的味道也更有食欲
小贴士温州粉干一定要先煮一次，倒出来过一遍清水，要不然烧出来的汤很浑浊
這不是湯米粉嗎？
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