松花蒸蛋
松花蒸蛋https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201804/1911/191120251748.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
松花蛋 2个相克食物
鸡蛋 3个相克食物
豌豆 少许
小米椒 少许
盐 少许
蚝油 少许
醋 少许相克食物
生抽 少许
白糖 少许相克食物
鸡精 少许
香油 少许
松花蒸蛋的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201804/1911/191120274709.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.松花蛋切成小块。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201804/1911/19112028486.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.少许豌豆清洗干净。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201804/1911/191120285891.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.把鸡蛋加入适量的清水打散，倒入松花蛋和豌豆，再放入少许的盐，搅拌均匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201804/1911/191120292656.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.碗上面盖一层保鲜膜，保鲜膜上面扎几个小孔，放到锅里中火蒸二十分钟。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201804/1911/191120298191.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.蒸蛋羹的时间准备料汁，小米椒切丁，放入少许的盐，白糖，蚝油，醋，生抽，鸡精，香油调拌均匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201804/1911/191120303218.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.蛋羹蒸好后，用小刀沿碗边划一圈与碗分离，再用小刀把蛋羹分切一下。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201804/1911/191120309557.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.用盘子倒扣盘底
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201804/1911/191120315770.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.浇上提前调好的料汁即可。味道特别棒
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