一品蒸豆腐
一品蒸豆腐https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053158146.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp食材用料
豆腐 一大块相克食物
瘦肉 100克
新鲜香菇 2朵
红尖椒 半个
葱 一根相克食物
玉米香肠 一根
胡萝卜 3片相克食物
虾米 适量相克食物
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
白糖 适量相克食物
醋 适量相克食物
一品蒸豆腐的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053172448.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好所有食材
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053177883.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.豆腐切片置盘
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053184512.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.瘦肉剁碎
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053191059.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.红尖椒和胡萝卜各剁碎
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053196268.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.玉米香肠切7片备用，剩下的切丁
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053201424.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.香菇去柄，在香菇表面切米字，如图去掉4片三角表皮备用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053209398.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.净锅放适量油下入虾米，和剁碎的瘦肉，玉米香肠，胡萝卜，红尖椒炒出香味，调入适量盐，鸡精，生抽，醋，和少许白糖煮开即可关火
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053217603.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.将煮好的料汁均匀铺在豆腐上面
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053225451.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.将切片的玉米香肠放在料汁上面
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053232293.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.再将香菇放在玉米香肠上面
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053237533.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.放入蒸锅里蒸20分钟
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0600/060053244671.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.出锅撒入葱花即可
小贴士虾米本身有点咸所有调盐要适量。
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