瑶柱炒蛋
瑶柱炒蛋https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282338593976.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
瑶柱 150克相克食物
鸡蛋 3个相克食物
红椒 1/3个
蒜 2瓣相克食物
小葱 半根相克食物
油 10克
盐 5克
白糖 2克相克食物
生抽 5克
蚝油 3克
料酒 3克
黑胡椒粉 1克
淀粉 3克
瑶柱炒蛋的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282338599975.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好食材，瑶柱、鸡蛋、红椒、蒜、小葱。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339005239.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.将食材切好待用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/28233901435.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.腌制瑶柱，放入盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、黑胡椒粉、淀粉。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339015226.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.将瑶柱和腌料搅拌均匀，颜值10分钟。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/28233902863.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.将鸡蛋打好待用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339028630.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.锅中放油，烧至七八成热。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339034886.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.倒入鸡蛋翻炒。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339039597.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.鸡蛋炒好，盛出待用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339028630.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.锅中放油烧热至六成热度。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339049741.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.放入瑶柱快速翻炒。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339054402.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.放入红椒、葱蒜、盐，翻炒均匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339059743.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.再放入炒好的鸡蛋翻炒。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339065145.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp13.将腌制瑶柱的酱料倒入锅中。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339069849.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp14.将食材翻炒均匀，就可以出锅了。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201905/2823/282339074602.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp15.一盘营养又鲜美的瑶柱炒鸡蛋就上桌了。
小贴士瑶柱入锅快速翻炒，因为腌制的表面加了点氛围，容易粘锅。尽快翻炒别糊底。
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