| 羊腿肉 400克 | 胡萝卜 一根 |
| 大葱 一根 | 姜 3片 |
| 面粉 400克 | 香油 2勺 |
| 生抽 适量 | 胡椒粉 2克 |
| 椒盐粉 2克 | 盐 2克 |
1.
准备材料：所有材料清洗干净
2.
羊肉剁碎
3.
胡萝卜切碎、大葱切碎、姜切碎。
4.
羊肉、胡萝卜、大葱、姜混合，加入生抽、盐、椒盐粉、胡椒粉、香油
5.
搅拌均匀
6.
面粉里加入温水，用筷子搅拌成絮状。
7.
揉成光滑的面团。盖上湿布放置醒20分钟。
8.
把面团搓成长条，切块
9.
擀成面皮
10.
面皮中间放入肉馅
11.
把两面对折，把中间捏紧
12.
左右两边分别向上折两个折子
13.
捏紧。
14.
全部做好了
15.
蒸锅里刷油，水烧开了再把饺子放入，中火蒸18分钟。
16.
装盘。用生抽、香油| 歡迎光臨 比思論壇 (http://uc.bisicdn.xyz/) | Powered by Discuz! X2.5 |