馒头 适量 | 卷心菜 少许 |
西兰花 少量 | 圣女果 几个 |
葱 少量 | 蒜 少许 |
盐 少量 | 料酒 一点 |
胡椒粉 少许 |
1.
切好的馒头块备用,2.
卷心菜切好备用,3.
西兰花用开水烫过的,切块,圣女果切块,葱,姜,切好备用,4.
热锅倒油,油热下葱花,姜块,炒香,5.
炒香的葱花,接着下卷心菜,翻炒6.
翻炒差不多熟的样子下馒头块,淋上少许清水少许哦,因为馒头吸水淋上少许水,撒上盐,胡椒粉,料酒一点点,继续翻炒,7.
翻炒馒头两分钟左右放入圣女果,西兰花,翻炒均匀关火,8.
出锅盛盘子里,,9.
大块馒头成品图。最好用剩馒头,炒馒头时淋上
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