面粉 适量 | 驴肉 适量 |
油 适量 | 芹菜 适量 |
盐 适量 |
1.
面粉加适量盐,和成面团,盖保鲜膜醒40分钟2.
将面团揉光,擀成薄片,均匀摸油酥,从一头卷起3.
揪成均匀的面团4.
一头擀成薄片,包住面团5.
反过来另一头擀成薄片,包住面团6.
将面团擀成方形7.
放在油锅里煎成两面金黄8.
放在烤箱里,上下火,230度,7分钟9.
驴肉剁碎,加芹菜少许,剁碎10.
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