| 羽衣甘蓝 300克 | 甜橙 1个 |
| 圣女果 6颗 | 洋葱 5克 |
| 橄榄油 15毫升 | 胡椒粉 少许 |
| 精盐 3克 | 奶酪丝 50克 |
| 香酥面包粒 20克 | 松仁 20克 |
1.
羽衣甘蓝洗净，切成一寸左右长的小段，入开水锅中煮2分钟左右；
2.
捞出沥干水份，待用；
3.
洋葱磨成蓉；
4.
加入盐、油和胡椒粉；
5.
甜橙取1/3榨成汁，剩余的甜橙去皮，掰成小块待用；
6.
将橙汁加入调料中拌匀，沙拉酱就做好了；
7.
将煮好的羽衣甘蓝盛入餐盘中，加上切开的圣女果和甜橙粒；
8.
将调制好的沙拉酱均匀的淋在食材上；
9.
松仁入微波炉高火叮1分钟；
10.
将松子、香酥面包粒和奶酪丝撒在食材上，漂亮的羽衣甘蓝沙拉就做好了。煮羽衣甘蓝时，在水中加入2克盐和2毫升橄榄油，以保持颜色的翠绿；另外，肠胃不好
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