汉堡胚 3个 | 牛肉陷 400克 |
生抽 20克 | 耗油 20克 |
鸡蛋 1个 | 葱头 半个 |
黑胡椒 适量 | 盐 少许 |
面包糠 50克 | 蒜末 适量 |
生菜 适量 | 沙拉酱 适量 |
番茄沙司 适量 | 鸡蛋 3个 |
1.
牛肉买肥瘦搭配的让商家搅成陷!2.
放入生抽,耗油,鸡蛋,面包糠,黑胡椒,盐!3.
葱头,蒜剁碎放入顺一个方向搅拌上劲成团即可!4.
团圆摁扁,电饼铛加热抹油放入肉饼!5.
两面煎至金黄,没有血水流出为止!6.
汉堡胚切开!7.
抹入沙拉酱!8.
放上生菜与牛排!9.
煎一个鸡蛋放上,再抹上番茄沙司盖上另一片面包!10.
牛排汉堡就做好了!牛肉买肥瘦相间,煎的时候出油非常香,盐不要多放,耗油与生抽已经很咸,我做的量有点多,吃不了冻冰箱,每次提前拿出
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