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標題: 白萝卜丸子汤 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2025-6-17 13:22
標題: 白萝卜丸子汤

白萝卜丸子汤

食材用料

萝卜 一根 相克食物	猪肉 150克 相克食物
鸡肉 150克 相克食物	香菜 一小把 相克食物
葱 适量 相克食物	姜 适量 相克食物
酱油 适量	盐 适量
味精 适量 相克食物	香油 适量
胡椒粉 适量

白萝卜丸子汤的做法

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  1.

  白萝卜，鸡肉，猪肉，葱，姜准备
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  2.

  将鸡胸肉，猪肉切块放入料理机打碎
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  3.

  放入盆中
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  4.

  加入葱，姜，料酒，盐，味精，香油，胡椒粉拌匀
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  5.

  搅拌好的肉馅
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  6.

  锅中放水，放入姜片，葱段
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  7.

  将丸子挤入锅中
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  8.

  萝卜切片备用
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  9.

  放入丸子锅中
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  10.

  调味加入盐味精胡椒粉
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  11.

  香菜切段
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  12.

  出锅放入盆中
  

小贴士

在烹饪时加入萝卜后锅不要盖盖，尽量让萝卜的辛辣味挥发这样的萝卜汤味道更加鲜美，猪肉与鸡胸肉结合有鸡肉的鲜，猪肉的香，

不腻不柴，大家不妨一试。

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