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標題:
云南菜【红三剁】
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作者:
ab77777
時間:
6 天前
標題:
云南菜【红三剁】
百吃不厌的云南菜【红三剁】
杜鹃花美食
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食材明细
主料
西红柿
2个
五花肉
200克
青椒
半个
辅料
盐
一勺
白糖
少许
植物油
少许
酸甜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
云南红三剁的做法步骤
1
肉剁成肉糜,五花肉会更香一些,觉得热量高可以换成里脊肉哦
2
番茄划十字花刀,开水里滚1分钟后捞出去皮。
3
去皮番茄切小丁,
4
先炒熟肉末,大概炒2分钟左右,煸炒出五花肉里的油份
5
肉末炒好后盛出备用。下入番茄翻炒。
6
炒出番茄里的汤汁
7
然后倒入肉末
8
加一勺盐
9
出锅前加入青椒粒和少许白糖提鲜即可。我加的甜椒哦
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6 天前
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作者:
Djb222
時間:
4 天前
啥玩意這是!!!
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