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標題: 香脆藕夹 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2025-6-28 14:01
標題: 香脆藕夹
香脆藕夹

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食材明细
主料

藕100g

辅料

肉糜100g

配料

盐少许
葱少许
姜适量

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

香脆藕夹的做法步骤

1
藕洗净切连刀片。
2
面粉适量和成面糊。
3
肉糜放生抽和盐拌匀。
4
用筷子取一点肉糜放入两片藕中间。
5
用手轻按，让肉糜铺满藕片。
6
放在面糊里滚一下。
7
油锅烧热，放入藕夹煎一会，翻面，煎至金黄捞出。
8
放在吸油纸上吸去多余的油。
9
摆盘，可以蘸醋或辣椒酱食用。

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作者: 不少于三个字符 時間: 2025-6-30 09:05
香脆藕夹的肉馅儿中增加虾肉

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