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標題: 麻辣小龙虾 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 6 天前
標題: 麻辣小龙虾
麻辣小龙虾

蔡肴

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食材明细
主料

• 龙虾适量
  

辅料

• 油适量
• 辣椒适量
• 花椒适量
• 黄酒适量
• 白酒适量
• 八角适量
• 姜适量
• 十三香适量
• 生抽适量
• 酱油适量
• 豆瓣酱适量
• 火锅料适量
• 白糖适量
• 蒜适量
  

• 麻辣口味
• 烧工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

麻辣小龙虾的做法步骤

• 
  1
  龙虾清理干净
  
• 
  2
  锅里加油，油要多放辣椒，八角，姜蒜炒香
  
• 
  3
  龙虾放入锅里翻炒
  
• 
  4
  炒香，放白酒黄酒翻炒香，扒出油放豆瓣酱和火锅料炒，翻炒两分钟均匀，放花椒炒放十三香生抽酱油胡椒粉翻炒
  
• 
  5
  加开水盖锅盖烧三四分钟
  
• 
  6
  加糖鸡精翻炒，慢慢收汁，尝尝味道出锅
  
• 
  7
  成品，香麻辣
  
  

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6 天前 上傳

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