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標題: 香辣小卤肉 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 4 天前
標題: 香辣小卤肉
香辣小卤肉

食尚小媳妇

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食材明细
主料

自制卤肉500克

辅料

小葱80克
蒜50克
干海椒50克

配料

花椒50克
生抽适量
料酒适量
味精适量
糖适量

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣小卤肉的做法步骤

1
自制卤肉一块（买包自家卤的卤料来做比较方便），小葱适量。
2
花椒一小把，干辣椒适量切成两段，蒜成片，葱绿和葱白分别切小段。
3
卤肉切薄片。
4
锅热坐油，下蒜片和葱白煸香。
5
再倒入干辣椒和花椒炒香。
6
倒入适量料酒。
7
下卤肉炒匀，加入生抽提鲜。
8
大火炒2分钟，让香辣味更好的入进去，加点糖提味。
9
下葱绿炒匀，放点味精即可出锅。

来

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作者: xiaoao9999 時間: 4 天前
美味的，可口的

作者: Djb222 時間: 3 天前
滷肉就蔥，那叫一個香

作者: ssx51466 時間: 前天 19:22

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