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標題: 豆腐焖牛肉 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 前天 12:16
標題: 豆腐焖牛肉
豆腐焖牛肉 独家

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5张图片

食材明细
主料

• 牛肉适量
• 豆腐适量
  

辅料

• 葱花适量
  

调料

• 花生油适量
• 老抽适量
• 蚝油适量
• 玉米淀粉适量
• 盐适量
• 生抽适量
  

• 原味口味
• 焖工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

豆腐焖牛肉的做法步骤

• 
  1
  豆腐切块备用。
  
• 
  2
  牛肉洗净切薄片。
  
• 
  3
  加入玉米淀粉，老抽，蚝油抓匀。
  
• 
  4
  再加入少许花生油抓匀锁住住水份腌制备用。
  
• 
  5
  锅中热油放入豆腐。
  
• 
  6
  将豆腐煎至两面金黄。
  
• 
  7
  放入牛肉。
  
• 
  8
  加入适量清水。
  
• 
  9
  适量蚝油，生抽，盐调味，大火煮开焖两三分钟左右。
  
• 
  10
  淀粉水勾芡后煮开。
  
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  11
  洒上葱花即可。
  
• 
  12
  成品。
  
• 
  13
  成品。
  
• 
  14
  成品。
  
  

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前天 12:16 上傳

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作者: Djb222    時間: 昨天 09:00
看起來不錯哦奧

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