| 麦芽糖 100克 | 白糖 160克 |
| 面粉 200克 | 水 50ML |
| 鸡蛋 3个 | 泡打粉 5克 |
1.准备食材
2.鸡蛋面粉泡打粉放入盆中
3.揉成团状，醒四十分钟
4.另起一锅炒熟芝麻
5.醒好的面团
6.擀面杖擀成薄长条
7.面皮洒点面粉抹平，然后对折，用刀切开
8.洒上面粉，不让其沾粘。
9.油烧热，放入面条炸制
10.炸好捞出控油
11.锅中放入水，白糖，麦芽糖翻炒熬制
12.熬到能拉出丝的时候关火
13.倒进炸好的面条拌均匀
14.准备不粘土司盒，底部洒上黑芝麻
15.倒进炸好的面条，在上面再洒上芝麻，用铲子压紧实。
16.脱膜
17.用刀切开
18.摆盘后的效果图
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