| 玉米 一根 | 豌豆 20克 |
| 虾子面 2～3个 | 胡萝卜 15克 |
| 盐 适量 | 耗油 适量 |
| 酱油 适量 | 葱 1～2根 |
| 油 适量 |
1.胡萝卜切丝，玉米掰粒和豌豆一起过水煮熟，然后切葱花，准备虾子面，食材全部准备完毕
2.虾子面过热水，煮两到三分钟。
3.煮好后，过两次冷水。是为了让面更有口感，过冷水同时也可以把面切断，方便下锅炒
4.先炒胡萝卜，再炒玉米和豌豆，炒到表面有点金黄，焦焦的就可以啦！
5.完成上面步骤后，直接下虾子面，然后炒得面出香味，就可以按照自己的口味下耗油和酱油，少于的盐。调料炒均匀就可以出锅啦！
6.炒好了，香味扑鼻，很有胃口。
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