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標題: 酒糟鱼 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2025-4-25 13:10
標題: 酒糟鱼
酒糟鱼

食材用料

草鱼 适量 相克食物	酒糟 适量
油 适量	料酒 适量
生姜 适量 相克食物	盐 适量
糖 适量 相克食物	鸡精 适量
小葱 适量 相克食物

酒糟鱼的做法

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  1.把草鱼洗干净后切块

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  2.热锅起油放入生姜片

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  3.生姜片划锅后倒入鱼肉煎

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  4.鱼肉煎至两面金黄后倒入料酒，放入酒糟，加入生抽，盐，糖，大火烧煮到滚开

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  5.滚开后放入小葱，继续烧煮到汤汁浓稠

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  6.到汤汁浓稠后洒入鸡精调味就可以装盘了。

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作者: ssx51466    時間: 2025-4-25 19:20

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作者: Djb222    時間: 2025-4-27 18:09
酒糟不是紅色的嗎？？？

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