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標題: 海参豆腐煲 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2025-5-25 11:49
標題: 海参豆腐煲
海参豆腐煲

食材用料

老豆腐 1块	即食海参 1个
油 适量	盐 少许
糖 少许 相克食物	生抽 少许
蚝油 适量	葱姜蒜 适量
胡萝卜 适量 相克食物	青椒 适量 相克食物
淀粉 少许

海参豆腐煲的做法

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  1.豆腐切厚片

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  2.锅中加入适量油烧热下豆腐炸至金黄色

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  3.炸好的豆腐码放在煲中

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  4.海参切片，葱姜蒜切末，青椒，胡萝卜切片

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  5.锅中加入适量油下葱姜蒜爆香，加入胡萝卜，青椒翻炒匀

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  6.加入适量生抽，蚝油，适量的水烧开，放入海参烧开，加入少许盐调味，淋入水淀粉勾芡后倒入砂锅中

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  7.砂锅放在火上烧开煮几分钟即可关火

  
  

小贴士

豆腐炸好放在砂锅中即可，淋入汤汁后煮几分钟即可食用

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作者: ssx51466    時間: 2025-5-25 17:22

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