土豆 一大个 | 洋葱 30克 |
芹菜叶 50克 | 盐 |
鸡精 | 五香粉 |
1.
准备一个大土豆,大概有300克,一点点洋葱。2.
大概只有50克的芹菜叶,只是看着多,洗干净。3.
芹菜叶切碎,拌入盐。4.
洋葱切碎,拌入少量盐。5.
土豆擦丝,不是最细的丝,我擦的比较扁宽的丝。6.
擦好的土豆放入刚刚有洋葱和芹菜叶的大碗中。7.
把刚刚的洋葱和芹菜叶腌出的水分挤掉!再次撒入少量盐,鸡精,五香粉。拌匀。8.
面粉过筛 细细撒入,分2-3次撒入,边撒边用手搅拌均匀。9.
拌好的食材是这个样子10.
蒸锅烧开水后,把拌好的食物放置蒸屉当中,中火蒸15-20分钟。11.
蒸好的样子。12.
取出可以享用啦,好喜欢吃哦,一个人可以直接全部吃掉!老家吃的时候 偶尔也会拌点西红柿鸡蛋汤汁或者
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