花开富贵
花开富贵https://i5.meishichina.com/data/avatar/011/98/43/58_avatar_big.jpg?x-oss-process=style/c80黎铭SHUhttps://i3.meishichina.com/atta/recipe/2020/01/10/20200110157864988935911984358.jpg?x-oss-process=style/p800
食材明细
主料
[*]豆腐皮2张
[*]枸杞适量
[*]圣女果适量
辅料
[*]蚝油1勺
[*]生抽2勺
[*]老抽少许
[*]白糖少许
[*]食用油少许
[*]麻油少许
[*]原味口味
[*]未知难度
花开富贵的做法步骤
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水烧开后豆腐皮放入锅中煮3分钟左右捞起，冲洗一遍。
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2
对折后切成4段。
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3
再取一块又对折。
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4
切成钢琴段（即是一小段一小段的哈）后再从头卷起。
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5
卷完后用牙签固定好再继续用同样的步骤完成剩下部分。
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6
都完成好后摆盘，圣女果对半切开摆好、枸杞放中间点缀。
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将所有调味料加入一起调和均匀，淀粉用冷水调和好。
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锅中倒入少许食用油将调好的汁小火煮开。
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9
淋上面即可。
小窍门
花朵的大小按照自己喜欢的大小去卷哈。
调味料也按照自己的口味去调整
名字取的好，也很有創意 豆腐皮做的那么好看 先不说最后的摆盘，光这个名字就很喜庆
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