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[主菜] 剁椒丝瓜炒蛋

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[LV.Master]伴壇終老

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樓主

發表於昨天 13:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

剁椒丝瓜炒蛋

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食材明细
主料

丝瓜2个
鸡蛋2个

辅料

蒜5瓣
剁椒1勺
色拉油30毫升
盐3克
水20毫升

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤

1
先把丝瓜洗净。
2
刮去外皮。
3
切成滚刀块备用。
4
把蒜切碎末。
5
把鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。
6
锅里放油，放入鸡蛋滑炒一下。
7
锅里留底油，放入蒜末、剁椒煸炒出香味。
8
放入丝瓜，加20毫升水翻炒3分钟。
9
放入鸡蛋翻炒。
10
放入盐调味，即可出锅
11
盛入盘中，即可享用。

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沙發

發表於昨天 19:17 |只看該作者

砖石二二十枯干

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板凳

發表於 4 小時前 |只看該作者

絲瓜怎麼能炒蛋呢？？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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