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[甜品] 【四叶小馆】酸梅汤

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无欲则刚

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電梯直達

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發表於 2025-11-17 19:21:20 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

干山楂1把
冰糖按需
玫瑰茄3朵
乌梅12粒
豆蔻8粒
陈皮1小把
甘草1小把
干桂花1把

辅料

水4L

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

酸梅汤的做法步骤

1
所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时
2
加水大火煮开转小火慢慢熬2小时
3
加入桂花和冰糖，熬至冰糖溶化起锅。
4
晾凉，装进玻璃瓶入冰箱冷藏，随时喝随时取。
5
甚是解腻消暑

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