凉拌桂林米粉

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凉拌桂林米粉

食材用料

桂林米粉 一把	黄瓜 一根 相克食物
香菜 3根 相克食物	汁：东古一品鲜 2勺
醋 一勺半 相克食物	白糖 一勺 相克食物
蚝油 一勺	香油麻油 少许
辣椒油 一勺	蒜 4瓣 相克食物

凉拌桂林米粉的做法

• 1.把桂林米粉泡5到8小时。说明书上这么写的。

• 2.烧开水放入米粉，煮10分钟。

• 3.用凉水冲洗两次，控水待用。

• 4.碗里是两勺东古一品鲜酱油，蚝油，醋白糖。

• 5.蒜切末，黄瓜插丝，香菜切末，铺在米粉上。

• 6.准备接下来要用的调料。

• 7.依次加入米粉中，搅拌均匀就可以了。

• 8.如果有点花生米会更好。

• 9.挺好吃的，大家可试试，换成面条也可以。

  
  

小贴士

1、米粉口感不错，换成其他的面条也可以的，当凉拌面吃。
2、调料根据个人酌情添加，我个人觉得再加点熟花生米就好了。